店内の様子やイベント企画を更新しています
BLOG
イベントでのノベルティ配布や特別企画をお知らせします
西麻布の寿司を厳選された素材と一緒にご堪能ください
CONCEPT
非日常的な時間を大切な人とお過ごしください
西麻布のオシャレな空間で寿司を食べることができる懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFは、一つひとつの食材を厳選した上で調理をしています。お寿司はもちろん、その料理を引き立てる飲み物やデザートまでも、すべて熟達した匠が厳選したこだわりの素材で調理を行っています。
間接照明で落ち着いた色合いを演出する店内は、隠れ家的な雰囲気で日々の喧騒を忘れさせ、ゆったりとした静かな時間の流れを感じることができるラウンジを意識しています。記念日や特別な日にも、ぜひ大切な人と足をお運びください。
西麻布の寿司を贅沢な大人の空間でご堪能ください
SERVICE
西麻布でこだわりのお寿司を楽しめるよう食材を精選しています
懐石で日本の贅沢な味を楽しめます
SERVICE 01
最高級料理に造詣の深いオーナーが直接目利きしており、厳選された食材を購入しています。仕入後は調理経歴25年以上の職人が、客様の舌を楽しませようと匠の技で至極の懐石料理を作ります。最高級品質の素材と、匠の技で織りなす料理をお楽しみください。
飲み物やデザートで懐石を引き立てます
SERVICE 02
お客様が懐石料理をよりご堪能いただくために、料理を引き立てる飲み物やデザートも工夫しています。デザートは旬の食材を使い、洋菓子、和菓子で季節を感じながら食事を楽しめます。シャンパンからソフトドリンクまで揃えておりますので、お好みにあった飲み物でお召し上がりください。
東京メトロ六本木駅より徒歩12分でアクセスできます
ACCESS
西麻布で寿司をオシャレに堪能できる懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFは、季節の旬をふんだんに使用しこだわり抜いた食材と飲み物でおもてなしいたします。
非日常的な落ち着いた大人の雰囲気の隠れ家で最高の懐石をご堪能ください。
お一人様から少人数でのご利用、大人数でのパーティにも利用できます。お客様の望むシチュエーションで幸せなひとときを提供いたします。
西麻布の大人な空間で寿司を楽しめます
ABOUT US
西麻布の寿司を提供する最高品質の素材と調理人の技術
世界の最高級料理に詳しいオーナーが経営するTANUKI to WOLFは、質の高い素材でお作りする料理をお客様へ提供しています。年間100店舗以上を回り、目利きのオーナー自身が厳選し仕入の判断を行っております。取り揃えられた最高級のお米、魚、フルーツを使った食材で味を引き出します。
ご提供させていただくお食事全体を最高の品質と調理人の技術で楽しむことができるラウンジです。
メインの握りだけではなく、料理を引き立たせる飲み物やデザートにも気を配っております。飲み物は細かい泡で楽しませるシャンパンをはじめ、ワイン、カクテル、ウィスキーにビールなど様々な種類を揃えています。日本酒やソフトドリンクもありますので、洋酒やお酒自体が苦手な人、食後に運転が必要な人でも気兼ねなくごご来店いただけます。
デザートには最高級の旬のフルーツを使い、季節の甘味を楽しめるように工夫しております。北海道から沖縄まで、日本各地の甘味をオーナーが厳選しており、季節を楽しめる甘味を提供しています。
西麻布で寿司を楽しめる大人の隠れ家的な懐石ラウンジです
大人の隠宅をテーマにこだわりをもって設計した内装は、非日常的な空間で落ち着いた贅沢なひとときで食事を楽しめます。
ダークブラウンと赤を基調にしたクッションやカウンター席は、店内のメリハリをつけながらも間接照明で雰囲気を和らげるため、モダンで大人の落ち着いた空間をつくり出します。
洋風でオシャレなラウンジの雰囲気を取り入れつつも懐石で和のテイストを崩さないため、和洋折衷の懐石ラウンジを楽しめます。
日々の生活に疲れてしまい、非日常的な空間でゆっくりと食事と会話と楽しみたい時や、大切な人との記念日を過ごす時、おもてなしをしたい時にも安心してご利用できます。
店内にはカウンター席とテーブル席、半個室などありますので多くのシチュエーションにも対応できます。特に、8~12人でお楽しみいただける広い個室は仲間内でのパーティーにも最適です。
大きなプライベートルームは、セキュリティー完備の完全個室となっております。落ち着いた雰囲気で広々と使えるソファーは居心地が良いと評判です。カラオケも完備しておりますので、周囲や音を気にせずに贅沢な空間をお楽しみください。
西麻布で寿司を堪能できるBARをお探しなら、懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFにお立ち寄りください。上質な素材を匠の技で最大限に活かし、料理を提供いたします。シャンパンから日本酒まで幅広く揃えておりますので、お客様の嗜好に合わせた飲み物でお食事をお楽しみいただけます。季節の食材を取り入れた和洋の織りなす懐石ラウンジをぜひご堪能ください。
店内は落ち着いた雰囲気で大人の隠れ家をテーマに、柔らかな間接照明で心地よい空間づくりを心がけております。カウンター席やテーブル席、個室など様々なシチュエーションにて楽しむことができます。広いプライベートルームでは、完全個室でカラオケを完備しております。贅沢を尽くしたオシャレな大人の隠れ家的ラウンジで、周囲を気にせずに仲間内で特別な時間を楽しめます。西麻布で最高の素材でつくった寿司を大切な人とお楽しみください。