西麻布でこだわりの寿司を提供するため最高級の素材をオーナーが直接精選しています

お問い合わせはこちら

コンセプト

西麻布で寿司を楽しめるオシャレな空間を提供します

CONCEPT

大人の贅沢なひとときを感じながら至極の懐石をご堪能ください

西麻布でお客様に寿司を楽しんでいただくために懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFは、厳選された素材を最高の味付けで提供しております。

素材の味付けだけではなく、大人の隠宅を意識した落ち着いた店内は、間接照明を取り入れてシックでモダンな空間を提供します。
カウンター席からプライベートルームまで、様々な席をご用意しておりますので大切な人との記念日や会食、ご自分へのご褒美にぜひご利用ください。

世界を知るオーナーが作った大人の隠宅

 

西麻布という大人の街に、「懐石」が表現する日本の贅沢と、「ラウンジ」が連想させる
洋の贅沢が重なり合う懐石ラウンジという空間を創造しました。
日本の象徴である鮨と洋が築き上げたBarで、大切な人をおもてなしいたします。

 


西麻布で至極の懐石と寿司を食べることができます

西麻布で寿司をオシャレな空間で食べたい時には、懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFをご利用ください。大人の街に相応しい落ち着いた空間で、懐石を食べることができます。オーナーが直接目利きして仕入れる旬の最高級食材を基に、調理経歴25年以上のベテラン調理人が素材のうまみを最大限に活かす味付けで料理を提供いたします。
店内は大人の隠れ家をテーマに設計されておりますので、落ち着いた大人のデートを楽しむことも可能です。大切な方との会食はもちろん、仲の良いご友人達とカラオケを完備したプライベートルームを貸し切って利用することもできます。静かな空間で贅沢に過ごしたい方にも、周りの音を気にせずに楽しみたい方にも最適です。

お客様の嗜好に合わせた空間で堪能いただけますので、ぜひお立ち寄りください。

西麻布の六本木駅近辺で寿司を贅沢な時間とともに楽しめます

西麻布で寿司を食べたいのなら、懐石ラウンジ・TANUKI to WOLFをご利用ください。東京メトロ六本木駅より徒歩12分程度でアクセスすることができます。周辺には美術館もありますので、芸術鑑賞をした後のお食事にも最適です。大人の落ち着いた店内は間接照明が優しい明りでほどよく照らし、気持ちをリラックスさせてくれます。
隠れ家的な懐石ラウンジとなっております。オシャレで贅沢な時間を誰にも邪魔されぬよう、日々の喧騒を忘れゆっくりと流れる時間の中で、最高の素材と匠の味をお楽しみください。六本木駅から徒歩圏内なのでアルコールを楽しんでも安心です。食後運転の予定があったり、そもそもアルコールが苦手だったりする場合には、ソフトドリンクもご用意しておりますので安心して足をお運びください。

西麻布の寿司を季節のものとご一緒にお楽しみください

年間100店舗以上を回りオーナー自らが精選して取り入れた最高級品質の食材は、その味を引き出す調理人によって懐石へと生まれ変わります。お米一粒にもこだわりをもって厳選し、選び抜くのは世界の最高級料理を熟知しているオーナーだからできることです。旬のフルーツや魚の季節を感じさせる工夫や、北海道から沖縄まで日本各地のデザートを取り入れ、お客様に提供しています。
信頼できる取引先から仕入れた、最高級品質の食材で作る厳選握りは、おもてなしの会食や大切な人との記念日に最適です。そのほか魚の煮つけやお茶漬け、握りの単品メニューなど個別に注文することも可能です。どれも最高級の素材を匠の技で調理した、自慢の一品となっております。贅沢なひとときを過ごしながら食事を楽しみたい時は、ぜひご利用ください。

寿司、お飲み物にはこだわりが詰まっております

最高の食材と熟達した調理人の技で、至極の懐石になった料理を引き立てる飲み物にもこだわりをもって取り揃えております。きめの細かいシャンパンの泡を眺めながら、ゆっくりとすぎる非日常の空間をお楽しみください。飲み物はシャンパンをはじめ、ビール、カクテル、ワイン、日本酒、ウィスキーと様々なアルコールをご用意しておりますので、お客様の嗜好に添ったものを最高の料理と一緒にいただけます。
特別な時間を大切な人と過ごせるよう、料理も飲み物もご準備しております。アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもありますので、お気軽にご注文ください。グラスに映る細かな気泡を眺めながら、大人の贅沢、大人のご褒美を感じさせる至極の料理とともに、非日常的で落ち着いた最高の時間をお楽しみください。

西麻布で寿司を提供する懐石ラウンジからのお知らせです

懐石ラウンジ・TANUKI to FOLFは、ブログの更新も定期的に行っております。ブログ内ではパーティーの告知やそれに関するノベルティ配布のお知らせ、日曜営業の再開などお客様にとって様々な情報を投稿しております。健康にも良いとされるりんご酢を、お店で2週間漬け込みカクテルで提供できようになったという情報や、頂き物の貴重なウィスキーを先着10名に提供するといった通常のメニューにはない情報も掲載されます。
新しいカクテルグラスの購入や、プライベート空間を開放的に使える広い個室について、予約の空き状況も確認可能です。ブログに掲載している愛言葉を言えばミニボトルをプレゼントというようなサプライズイベントも掲載されることもありますので、定期的に確認し、より多くお楽しみください。

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。